TIENDA
BERRAQUÍTA
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EDICIÓN PERMANENTE LAVADO ORGÁNICO
ORIGEN: Santa Bárbara, Ant.
ALTURA: 1775 m.s.n.m.
CAFICULTOR: Edwin Tangarife.
VARIEDAD: Castillo.
PROCESO: Lavado.
NOTAS: Naranja dulce y chocolate.
CANTIDAD: 300g, molido o en grano.
PRECIO: $35.000 COP.
DESCRIPCIÓN:
Esta vez no vamos a hablar del café, sino del caficultor: Edwin Tangarife. Un verdadero berraquito que, con esfuerzo y un crédito, logró comprar una finca para él y su familia. Es juicioso, estudioso y tiene la fortuna de trabajar una tierra bendecida que hace magia en sus frutos.
Aunque en algunas zonas de la finca usa "matamaleza" y ciertos productos químicos, en general cultiva sin pesticidas y con respeto por el suelo. Junto a su papá, se apoya en estudios de suelos para darle a la tierra exactamente lo que necesita; Cuidando así la vida de los insectos, y hasta ahora han contado con la fortuna de que su finca no ha sido afectada por la broca.
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EDICIÓN TERCIOPELO
ORIGEN: Cañasgordas, Ant.
ALTURA: 1800 m.s.n.m.
CAFICULTOR: Gustavo Durango
VARIEDAD: Costarica 95
PROCESO: Lavado.
Si me preguntan qué puedo decir de la Edición Terciopelo, diría:
Es un café muuuy rico, con una acidez de baja o media intensidad a toronja. Tiene un sabor a chocolate de mesa. Y su cuerpo (textura)... como el terciopelo🥹.
TOTE BAG
Un hermoso totebag en fibra natural sin tinturas o procesos de blanqueamiento, que cuida la naturaleza. Ideal para las compras diarias o como un bonito regalo.
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EDICIÓN CACAO CALIENTE
ORIGEN:Andes, Ant.
ALTURA: 1700 m.s.n.m.
CAFICULTOR: John Franco.
VARIEDAD: Castillo.
PROCESO: Lavado.
Un café con leves notas a cacao y licor, y un cuerpo jugoso de sensación picosa
GRABADO ORIGINAL BERRAQUÍTA
ARTISTA: Andrés Ricardo Peréz.
TÉCNICA: Grabado.
EDICIÓN LIMITADA: 8 copias+ 2 pruebas. Firmadas por el artista.
AÑO: 2026.
La obra representa el mito fundacional de Berraquíta Cafés y el por qué de su nombre: Una mujer mayor cargando un bulto de café en Andés, Antioquia, mientras lleva de su mano a una niña. Berraquíta Cafés de origen lleva su nombre en honor a esta desconocida señora; hoy la niña ya debe estar grande y esperamos haya heredado la tenacidad y berraquera de esta anciana.
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EDICIÓN ESPECIAL CARAMELO
ORIGEN: Giraldo, Ant.
ALTURA: 1900 m.s.n.m.
CAFICULTOR: Johan Sánchez.
VARIEDAD: Caturro y Castillo.
PROCESO: Larga fermentación.
NOTAS: Caramelo.
CANTIDAD: 300g, molido o en grano.
PRECIO: $35.000 COP.
DESCRIPCIÓN:
Después obtener el 🥉3er puesto en una Taza de Excelencia, Johan, el joven caficultor de esta historia ha venido experimentando y estudiando para lograr de forma cada vez más profesional lo que antes hacía de forma empírica, esto ha dejado un café dulce y frutal, con notas a 🫐 vayas y acidez cítrica balanceada. Con un aroma dulce y a cocoa. Una edición única y deliciosa que nos recordó la experiencia de comer 🍿crispetas con caramelo.
TOTE BAG
ARTISTA: Andrés Ricardo Peréz.
TÉCNICA: Serigrafía de grabado.
AÑO: 2026.
La obra representa el mito fundacional de Berraquíta Cafés y el por qué de su nombre: Una mujer mayor cargando un bulto de café en Andés, Antioquia, mientras lleva de su mano a una niña. Berraquíta Cafés de origen lleva su nombre en honor a esta desconocida señora; hoy la niña ya debe estar grande y esperamos haya heredado la tenacidad y berraquera de esta anciana.