.png)
DESDE 2020
BERRAQUÍTA CAFÉ
Berraquita es un homenaje a la mujer campesina, recolectora.
Un homenaje a nuestra herencia ¡Los más exquisitos cafés!
Un héroe aparece en uno de los billetes de Colombia de $200 pesos, pero fueron las heroínas las que además alimentaron el corazón del campesinado con fuerza y berraquera.
¿Qué es BERRAQUÍTA CAFÉ?
Somos coffee hunters que buscan educar toda la cadena productiva del café de especialidad para darle valor agregado en cada etapa del proceso.
¿Por qué BERRAQUÍTA CAFÉ?
Pagamos AL CAFITULTOR el café como un café especial y no al precio fluctuante que determine la bolsa de New York, esto le permite al caficultor asignarle el valor él para no depender de un sistema que solo busca el beneficio de los mercados internacionales 💪
AL CLIENTE lo consentimos con información clara, amplia y comprobable (con origen, procesos y propiedades) para que pueda comprar informado. Trabajamos, estudiamos y trabajamos con el Centro De Innovación Berraquíta (CIB) para buscar la mejor calidad posible en cada proceso, con visitas a finca, mejoras de procesos, desarrollo de curvas de tostión personalizadas para cada café y la cata y control de estas muestras antes de su distribución.
Al PÚBLICO INTERNO le brindamos una prioridad constante de formación.
Centro de Innovación Berraquíta (CIB)
El Centro de Innovación Berraquíta (CIB) constantemente desarrolla productos como experiencias cafeteras, juegos y otros productos para educar sobre el café desde el disfrute.
