EDICIÓN PERMANENTE LAVADO ORGÁNICO

Esta vez no vamos a hablar del café, sino del caficultor: Edwin Tangarife. Un verdadero berraquito que, con esfuerzo y un crédito, logró comprar una finca para él y su familia. Es juicioso, estudioso y tiene la fortuna de trabajar una tierra bendecida que hace magia en sus frutos.

Aunque en algunas zonas de la finca usa "matamaleza" y ciertos productos químicos, en general cultiva sin pesticidas y con respeto por el suelo. Junto a su papá, se apoya en estudios de suelos para darle a la tierra exactamente lo que necesita; Cuidando así la vida de los insectos, y hasta ahora han contado con la fortuna de que su finca no ha sido afectada por la broca.​